L’Épicerie du Barman, ce n’est pas seulement une boutique : c’est aussi une véritable école de barman. Derrière nos produits, il y a un métier que nous exerçons et que nous transmettons, à Drulingen (Alsace) et partout en France.
Un centre de formation certifié Qualiopi
Notre centre de formation barman est certifié Qualiopi depuis 2021. Nous avons déjà formé plus de 500 stagiaires, avec 91 % de satisfaction. Nos formations sont éligibles au CPF et à différents financements (France Travail, OPCO…).
En présentiel ou à distance
Formez-vous en présentiel dans notre bar d’application à Drulingen (petits groupes de 3 stagiaires maximum), à distance partout en France, ou en format mixte. Vous avancez à votre rythme, encadré par un barman professionnel.
Pour qui ?
- Les personnes en reconversion professionnelle qui veulent devenir barman
- Les passionnés qui veulent progresser en mixologie
- Les professionnels du CHR (bars, restaurants, hôtels) qui veulent monter en compétences
Ce que vous apprenez
- La mixologie : réaliser et créer des cocktails
- Les mocktails : les cocktails sans alcool
- Le flair : les techniques acrobatiques derrière le bar
- La gestion d’un bar et le service
Envie de vous lancer ?
Découvrez toutes nos formations, leurs tarifs et les modalités de financement sur notre site dédié.
Et une fois formé, équipez-vous au juste prix dans notre boutique : matériel, verrerie et spiritueux sélectionnés par un barman.